ButternutKürbis Infos & Rezepte [ESSEN UND TRINKEN]
Butternusskürbis (Butternut) - Nährwerte, Kalorien und Inhaltsstoffe Gemüse roh 100 g Makronährstoffe Fett 0,1 g Eiweiß / Protein 1 g Kohlenhydrate Ballaststoffe 2 g Zucker 2,2 g Traubenzucker / Glukose 0,99 g Fruchtzucker / Fruktose 0,99 g Kristallzucker / Sucrose 0,22 g Malzzucker / Maltose 0 g Stärke 1,8 g Alkohol / Ethanol 0 g Fettsäuren
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Butternut-Kürbis: Kalorien und Nährwerte (Foto: CC0 / Pixabay / webdesignnewcastle) Der Butternut-Kürbis schmeckt süßer und etwas nussig. Er ist fett- und kalorienärmer als der Hokkaido: 100 Gramm des Kürbisses enthalten 45 Kilokalorien. Zudem hat der Butternut folgende Nährwerte: Kohlenhydrate: 8,3 g Eiweiß: 1,1 g Fett: 0,1 g Ballaststoffe: 2 g
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Zunächst einmal ist er kalorienarm: 100 Gramm seines Fruchtfleisches haben nur 27 Kalorien (kcal) beziehungsweise 113 Kilojoule. Der Kürbis macht im Ofen gebacken, als Gemüsebeilage, gefüllt oder als Suppe eine gute Figur. Dabei liefert er viele Nährstoffe wie Beta-Karotin, Vitamin A, Magnesium, Kalzium und Kalium.
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Zum Schluss den Butternut-Kürbis bei 175°C ca. 40-50 Minuten im Backofen garen. Mit dem Rest der Marinade zwischendurch mal den Kürbis einstreichen. Wenn sich das Fleisch einfach herauslösen lässt, ist der Kürbis fertig. Einfach mal mit einer Gabel-Stichprobe prüfen. Lasst es euch das Herbstrezept gut schmecken!
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Butternut-Kürbis im Kalorien-Vergleich zu anderen Gemüse-Nahrungsmitteln. Vergleiche die Nährwerte zum niedrigsten und höchsten Wert der Kategorie: Gemüse. Brennwert: 64 kcal 0 1.499 kcal Eiweiß: 1.6 g 0 90 g Kohlenhydrate: 12.6 g 0 1.233 g Fett: 0.6 g 0 158 g Das könnte Dich auch interessieren.
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Kürbis EAT SMARTER
Der Butternut Kürbis ist nicht nur lecker und vielseitig einsetzbar. Er hat auch definitiv das Zeug zum Superfood. Und dafür gibt es 10 richtig gute Gründe.
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Kalorien 45 kcal Protein 1,1 g Kohlenhydrate 8,3 g davon Zucker 2,2 g Fett 0,1 g Ballaststoffe 1,6 g Broteinheiten
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Butternut-Kürbisse enthalten weniger Kerne als andere Kürbissorten, doch die haben es in sich: Sie enthalten jede Menge Ballast- und Mineralstoffe, ungesättigte Fettsäuren und Eiweiß. Es lohnt sich also, auch die Kerne zu verarbeiten und beispielsweise anzurösten. Hat dir dieser Artikel gefallen? Ja! Nein! 0 Kommentare Kommentar hinzufügen
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Neben dem Hokkaido gehört der Butternut zu den beliebtesten Kürbissorten in Deutschland. Erfahre hier, wie er schmeckt, wie du ihn zubereitest und wie gesund er ist. Themen auf dieser Seite Der Klassiker unter den Butternut-Kürbis-Rezepten: Kürbissuppe Cremige Butternut-Kürbis-Suppe Für 4 Portionen: 600 g Butternut-Kürbis 1 Zwiebel 2 EL Butter
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Bewertung. 100 g Butternut Kürbis liefern ungefähr 46 kcal. Verglichen mit anderen Lebensmitteln ist das eine hohe Energiedichte und damit zum Abnehmen ungeeignet. Der Fettgehalt von 100 g Butternut Kürbis beträgt ca. 0 g Fett. Damit handelt es sich um ein fettarmes Lebensmittel.
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Butternut-Kürbis Diese ebenfalls beliebte Sorte hat ein nussiges Aroma und schmeckt um einiges süßer als der Hokkaido-Kürbis. Ihr Kalorien- und Fett-Gehalt ist dagegen deutlich reduziert. Pro 100 Gramm bringt der Butternut 8,3 g Kohlenhydrate 1,1 g Eiweiß 0,1 g Fett 2 g Ballaststoffe 45 kcal auf die (Nährwert-) Waage. Spaghetti-Kürbis
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Butternut Kürbis. Der Butternut Kürbis enthält weniger Fett und Kalorien als sein Mitstreiter, der Hokkaido Kürbis. Das Aroma ist nussig-süß und die Konsistenz cremig. Die Schale ist sehr fest und sollte vor der Weiterverarbeitung entfernt werden. Dafür enthält der Kürbis nur wenige Kerne. Nährwerte von 100 Gramm Butternut Kürbis:
